couteau du chef japonais santoku

Le Couteau du Chef TURWHO : L'Excellence de l'Acier Damas dans Votre Cuisine

Découvrez le summum de la précision culinaire avec notre couteau du chef en acier Damas. Ce couteau japonais Santoku de 7 pouces allie tradition et innovation pour transformer chaque découpe en un moment de pure maîtrise. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce couteau Damas deviendra rapidement l'outil indispensable de votre arsenal culinaire.

L'Art du Tranchant : Couteau Damas et Couteaux Japonais Réunis

Notre couteau du chef TURWHO incarne la fusion parfaite entre l'artisanat séculaire des couteaux japonais et la technologie moderne de l'acier Damas. Avec sa lame de 180mm composée de 67 couches d'acier Damas et un noyau en acier VG10, ce Santoku offre une précision de coupe inégalée. Sa dureté de 60 ± 2 HRC garantit une longévité exceptionnelle, tandis que son angle de 15 degrés de chaque côté assure des tranches nettes et précises.

Une Ergonomie Pensée pour les Professionnels

La poignée en G10 de 130mm offre une prise en main sûre et confortable, même lors de longues sessions de préparation. Avec un poids total d'environ 260g et une largeur de lame de 47mm, ce couteau du chef allie parfaitement équilibre et maniabilité. Sa finition polie lui confère non seulement une apparence haut de gamme mais aussi une résistance accrue à la corrosion.

Tranchez en un Éclair : Une Efficacité Redoutable

Grâce à sa lame ultra-tranchante, ce couteau Damas vous permet de réduire considérablement le temps de préparation de vos plats. Oubliez les couteaux émoussés qui écrasent plus qu'ils ne coupent. Avec notre Santoku, chaque geste devient précis et efficace, vous faisant gagner de précieuses minutes en cuisine.

Une Polyvalence à Toute Épreuve

Que ce soit pour trancher finement des légumes, découper des viandes ou préparer des sushis, ce couteau japonais excelle dans toutes les tâches. Sa polyvalence en fait l'outil idéal pour tous vos besoins culinaires, réduisant ainsi l'encombrement dans vos tiroirs de cuisine tout en offrant des performances de haut niveau.

Un Investissement Durable pour Votre Cuisine

Avec sa construction robuste et ses matériaux de haute qualité, ce couteau du chef est conçu pour durer. Son acier Damas résiste à l'usure et conserve son tranchant plus longtemps que les couteaux ordinaires. Vous réaliserez des économies à long terme en évitant les remplacements fréquents de couteaux moins performants.

Caractéristiques Techniques du Couteau du Chef TURWHO

• Longueur totale : 310mm
• Longueur de la lame : 180mm
• Épaisseur de la lame : Environ 2.2mm
• Matériau du noyau : Acier VG10
• Nombre de couches d'acier Damas : 67
• Dureté : 60 ± 2 HRC
• Angle de tranchant : 15 degrés de chaque côté
• Grade de force de coupe : 6.0-8.0N (norme internationale)

L'Excellence Culinaire à Portée de Main

En choisissant notre couteau du chef TURWHO, vous optez pour un outil qui transcende la simple fonction utilitaire. C'est un véritable compagnon culinaire qui élèvera vos compétences et sublimera chacune de vos préparations. La précision de sa lame en acier Damas, combinée à l'ergonomie de sa conception japonaise, fait de ce Santoku un incontournable pour tout amateur de cuisine sérieux.

Que vous prépariez un repas familial ou une création gastronomique, ce couteau vous accompagnera dans toutes vos aventures culinaires. Sa polyvalence vous permettra de passer sans effort de la découpe de viandes à l'émincé de légumes, tout en conservant une précision chirurgicale.

Investir dans ce couteau du chef, c'est faire le choix de la qualité et de la durabilité. Livré dans une élégante boîte cadeau, il fera également un présent parfait pour les passionnés de cuisine de votre entourage. Offrez-vous l'excellence culinaire et découvrez le plaisir de cuisiner avec un outil à la hauteur de vos ambitions gastronomiques.                                                                                                                    livraison A DOMICILE Suivie

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